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Ernährungscoaching im Lanserhof

Auf Basis der „Energy Cuisine“ bieten wir Ihnen die Möglichkeit eines Ernährungscoachings. Die Beratung erfolgt auf ernährungswissenschaftlicher Basis und hat die Optimierung der individuellen Ernährung bzw. des Essverhaltens zum Ziel.  

Die Speisepläne (2- 3 Wochen) für die Zeit nach dem Lanserhof werden in Zusammenarbeit mit unseren Diätköchen zusammengestellt. Des Weiteren können spezielle Aspekte, wie Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten besprochen werden. Im Rahmen des Coachings erhalten unsere Gäste eine Infomappe, in der alle wichtigen ernährungsspezifischen Informationen enthalten sind.

Zusammengefasst enthält unser Angebot:

  • Basiswissen über Makro-und Mikronährstoffe,….
  • Optimierung des Essverhaltens
  • Umsetzung der „Energy Cuisine“ in den Alltag
  • Individuelle Menüplanerstellung
  • Ernährungsempfehlung bei Unverträglichkeiten und Intoleranzen
  • Gezielte Ernährung als Baustein eines aktiven Lebens
  • Einkaufsplanung und „Food Labeling“
  • Optional: Kochworkshop mit unseren Diätköchen

Die ernährungswissenschaftliche Beratung wird von Mag. Ken Berger MSc (Ernährungs – und Sportwissenschaftler am Lanserhof) angeboten.

 
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